Bodegas Dios Baco

Bodegas Dios Baco befindet sich in Jerez de la Frontera, Cádiz.

Vor über 150 Jahren gehörte Bodegas Dios Baco zu der Weinkellereigruppe "Los Doce Discipulos" (Die zwölf Jünger), die deshalb so genannt wurde, weil ihr dieselbe Anzahl an Betrieben angehörten, wie Jesus Jünger hatte.

1992 wurde sie von ihrem heutigen Eigentümer José Paez Morilla erworben, dessen Ziel es war, den Betrieb mit Produkten von hervorragender Qualität, einer begrenzten Produktionsmenge und einem Fokus auf die Ursprünge der Gründungszeit im schwierigen Umfeld des Sektors in Jerez zu etablieren.

Heute gibt es nur noch drei: Bodega Dios Baco, Bodega de la Cruz und Bodega Pio XII. Erstere ist die herausragendste Kellerei unter ihnen, der die Marke auch ihren Namen verdankt.