Bahía de Cádiz

Faune et flore

L'eau, s'écoulant par canaux et estuaires, inonde par intervalles la baie, et la végétation dominante est conditionnée par le vent et le sel. Spartine maritime, soude maritime ou pourpier maritime, entre autres, sont largement présents, alors qu'en passant vers la terre ferme apparaissent des graminées, notamment la rostraria et l'orge. Dans les plaines intertidales, très riches en nutriments, on peut trouver des prairies inondées d'ulva linza et d'algues, bruyère et laitue de mer. Ces sols, riches en nutriments, à mi-chemin entre le Détroit et les marais de Doñana, jouent un rôle primordial dans les déplacements migratoires de l'avifaune, car de nombreuses d'oiseaux passent l'hiver sur leurs côtes : limicoles, échassiers, mouettes, anatidés, foulques et poules d'eau, balbuzard pêcheur, sterne pierregarin et sterne naine (les plus grandes colonies de la péninsule ibérique) et cormorans, de plus en plus nombreux, en sont de parfaits exemples. Les fruits de mer jouent également un rôle important dans les eaux de la Baie de Cadix, donnant lieu à l'une des activités les plus traditionnelles de cette terre. Les dunes, en mouvement ou stabilisées, favorisent la présence de nombreuses plantes, notamment l'oyat, l'œillet de roche ou le genêt ; alors que tout autour apparaissent des pinèdes, comme celles de La Algaida et Los Toruños, où le pin parasol donne refuge à un sous-bois capable de supporter les vents et l'environnement salin. Ces masses forestières constituent un refuge pour les oiseaux (merles, rouges-gorges, hiboux et buses), caméléons, amphibiens et mammifères, notamment le hérisson européen ou le loir.